Clif Bar Antes-Preparação

A Clif Bar é a marca número 1 nos Estados Unidos de nutrição desportiva e suplementos mais saudáveis do momento. Surgiu em 1990, quando o seu fundador, após muitas saídas de bicicleta, se apercebeu de que tudo o que havia no mercado era açúcar e mais açúcar, com baixo valor nutricional e pouco sabor. Depois de dois anos a fazer testes, lançou a primeira barra energética orgânica do país: crocante, à base de aveia de cultivo ecológico e muito saborosa, composta por ingredientes de agricultura ecológica (entre 70% e 95%).